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FOIE GRAS by Andre Bormann - 料理本の詳細情報
【タイトル】本書「FOIE GRAS」は、フランス料理の重要な要素であるフォアグラに焦点を当てた料理本です。
Remembrance of Things Past 3冊セット。
【著者】著者のAndre Bormannは、料理界での豊富な経験を持つシェフであり、フォアグラの専門家として知られています。
希少絶版本 Peter Beard, PB2, 2006。
【状態】本書は未使用の状態で、外装が保護されています。
不思議の国のアリス アーサー・ラッカム挿絵付き。
- タイトル: FOIE GRAS- 著者: Andre Bormann- 状態: 未使用の状態で包装されている- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。
洋書 THE RISE OF JAMAICAN DANCEHALL CULTURE。
Remembrance of Things Past 3冊セット。
【著者】著者のAndre Bormannは、料理界での豊富な経験を持つシェフであり、フォアグラの専門家として知られています。
希少絶版本 Peter Beard, PB2, 2006。
【状態】本書は未使用の状態で、外装が保護されています。
不思議の国のアリス アーサー・ラッカム挿絵付き。
- タイトル: FOIE GRAS- 著者: Andre Bormann- 状態: 未使用の状態で包装されている- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。
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